田螺的泥沙大多集中在尾部,剪掉以后再摇晃十分钟,就能够吐出身体里的泥沙和脏东西,清洗干净后再继续摇晃,如此重复几遍,等到水便干净以后便可以了。
小半盆螺狮要是让简书一个人来剪还不知道得剪多久,但在有了一群小帮手后速度便快了很多。虽然中途少不了出几次差错闹几次笑话,但也确实带来了不少欢乐。
螺狮小又多,剪起来也麻烦,杀鳝鱼小分队和杀泥鳅小分队先后完成了任务,很快围了过来,里三层外三层的挤在简书身边。
“姐姐,我们来给你帮忙!”
“那这里交给你们,我去偷会儿懒?”简书笑着打趣。
一群小孩正愁干活没干够呢,巴不得多做点事,连忙催促着简书去别处休息。
见他们如此热情,简书无奈的笑着让出位置。
很快空位便被铁蛋眼疾手快的抢占了,其他人动作不够快,只能够心有不甘的挤在外面,冲着里面的小伙伴嚷嚷:
“你们都剪了这么久了,也够了吧,让我们也试一试!”
“就是就是,不能活全让你们干完了啊!”其他人也纷纷帮腔。
原本剪田螺小分队的成员不乐意了,这群小伙伴怎么回事啊?之前分工都分好了,现在你们自己都活干完了,就来抢我们的了是不是?
“不行,我们都没有去抢着跟你们杀鳝鱼,剪田螺是我们的任务,你们不许跟我们抢!”
“你们那是不想抢吗?明明是不会!”
“对啊,我们是看你们干活太慢了,想要帮帮你们!”
两方人唇枪舌战,就差打起来了。
简书在一边看够了热闹,笑得花枝乱颤,等一场抢着干活的风波被铁蛋平息下来,这才开始干正事。
先前说的偷懒当然只是口头说说,先不说她一个大人干不出来让小孩干活自己干看着的事,就算她真的想偷懒,那也不能是今天啊。
答应好的亲手做好吃的,总不能够食言吧?她要干的活多着呢。
看了看盆里已经杀好并按照她的要求切成丝,切成段的鳝鱼,简书颠了颠重量,还别说,这群小屁孩是真的能干,加起来得有个七八斤了。
不过小孩也多,十多个呢,好在还有不少泥鳅和螺丝,也够吃了。
黄鳝一部分做成爆炒鳝丝,剩下的做成红烧鳝段。鳝鱼多放点辣椒会更美味,可这是做给小孩吃的,不能太辣,简书便只放了少许的辣椒。
泥鳅土腥味重,简书不太会做这个,油炸是最简单的,可惜太费油,虽然她不缺这点油,但是也不能在外人面前太过大手大脚,传出去了影响不好。
便干脆加大酱一起给炖了,重口味能掩盖事物本身的味道,总不会难吃到哪里去。
剩下的田螺就简单了,加点辣椒直接爆炒,这可是夏天必备,来点小酒,那滋味,可美了!
只有菜也不是个事,简书又炖了绿豆汤,干一点便是主食,稀一些便是饮品,大人小孩皆宜。
绿豆汤炖着需要时间,简书便让小孩们先吃着。
餐桌上摆着好几个盆,有大有小,最大的那个里面装着炖泥鳅,满满一盆。
吃饭的椅子都被拿开了,简书搬了几条长凳,挨挨挤挤的也勉强坐下了。
“姐姐,你来我们这坐!”和铁蛋一条板凳上的几个小孩又挤了挤,给简书腾出了一小块位置,热情的邀请她同坐。
其他板凳上的小孩也纷纷效仿,挪一挪,挤一挤的,同样腾出一个小缝,“姐姐来我们这!跟我们一起坐!”
“不行,要跟我们一起坐!”
经过先前的事情,简书在众人眼中简直就成了香饽饽,谁都想跟她坐在一起。
为了这个,一群人又差点吵起来。
简书见状不妙连忙制止,“姐姐不坐,姐姐站着就好,站着吃吃得多,我就喜欢站着吃!”
可千万别打起来,一不小心把桌子掀了可就不好了。
毕竟小孩嘛,脾气上头的时候就什么都顾不得了。
“那好吧。”见她没选择自己,一群小孩心里都有些不乐意,但看她也没选择其他人,也就勉勉强强的同意了。
安抚下一群争风吃醋的小孩,简书抹了抹头上并不存在的冷汗。
心中默默松了口气。
还好还好!
第706章 聚餐结束
端水果然是个技术活,她实在没那个本事。
也不知道那些家里好几个孩子的是怎么应付的,家长端水技术如此高超的吗?
简书试着想了想,老大要抱抱的时候,老二也得抱抱,两只手勉强能一手抱一个,但这年头家里两个孩子都算少的,基本起步三四个,剩下的两个怎么办?脖子上挂一个?背上再背一个?
想了想那副画面,她忍不住打了个哆嗦。
算了算了,多子多福的福气她是享不了了,还是老老实实的就要一个吧。
人心都是偏的,她也不能自己能一视同仁,一个孩子最好,这样可以给她全部的爱。
在父母全心的关爱中成长的简书,希望她的孩子也能够拥有完完整整的爱,不需要与其他人分享的爱。
走神的一瞬间简书思绪飞出老远,但很快又被熟悉的声音呼唤回来。
“咳咳,好辣!”铁蛋嗦螺狮的时候太猛,一不小心便被汤汁给呛住了,连忙撇开头连连咳嗽起来。
简书连忙给他倒了杯水,先给他顺了顺气,等咳嗽声渐渐停止,才把水递给他,“慢慢喝别着急。”
铁蛋灌了一大杯水才好受了不少,看着他眼角的泪花,简书劝道:“要是吃不惯就别吃了,吃鳝鱼和泥鳅,这两个没那么辣。”
田螺够辣才好吃,她放的辣椒要多一些,再加上田螺被剪去了尾部,里面的螺肉吸饱了汤汁,会更入味一些。
“不要,这个好吃,我还要吃!”铁蛋摇头,嘴里一边被辣的斯哈斯哈的,一边又忍不住想吃。
又菜又爱吃,像极了后世一边喊辣一边吃辣条的小孩,难道这也是遗传吗?
简书阻止不得,只能够无奈的让他克制一点,随后便去看锅里的绿豆汤煮好了没有。书包阁
刚煮好的绿豆汤是烫的,简书盛了一部分出来,剩下的准备用井水冰着,没有冰块的情况下也就只能够这样快速降温了。
“绿豆汤好了,一人一碗不要抢,喝的时候小心烫。”简书用勺子一勺勺舀绿豆汤,小孩们捧着碗乖乖等待。
“谢谢姐姐!”第一个喝到绿豆汤的乐乐十分有礼貌的跟简书道谢。
简书笑着回应,“不用谢!”
后面的小孩也都有学有样,每一个人都不忘跟简书道谢。
很快人人面前都有了一碗还冒着热气的绿豆汤,受不住诱惑的孩子们鼓起嘴巴吹气,希望能快点降温。馋的不行的便凑在碗边小口小口的抿着,然后就跟偷了腥的小老鼠一般美的眯起了眼睛。
鳝鱼和泥鳅吃起来简单,田螺就要麻烦些了。不是每个人都会嗦田螺的,有些无论怎么嗦也嗦不出来。
看着那些跟田螺战斗,急得满脸通红也不得其法的小孩,简书在他们变得暴躁失去耐心之前拿出了吃田螺的搭档——牙签。
这是多少不会嗦田螺人的读音啊!
没有牙签,他们根本无法享受田螺肉的美味,简直就失去了一大快乐。
虽然这样就失去了嗦螺狮的快乐,可他们才不管呢,能吃到嘴里的,才是最实在的。
有了牙签以后,战斗力简直直线上涨,盆里的田螺肉以肉眼可见的速度被消灭,成了桌上一堆堆高高的壳。
当然,嗦螺狮的同时他们也会雨露均沾,不忘临幸其他几道菜,一碗水端的很平。
吃着鳝鱼泥鳅田螺,喝着绿豆汤,简直美滋滋!
小屁孩们还学着大人的模样敬酒干杯,口中还喊着“是兄弟就干了!”
这样一副小大人模样反差感十足,简书憋着笑,忍不住进房间拿出照相机拍了好几张照片。
这些可都是珍贵的生活资料啊,以后等她的回忆馆开起来,肯定会有一大群游客围着这张照片乐不可支。
独乐乐不如众乐乐,她这么慷慨的人,当然要让大家一起开心啊。
还有铁蛋这小子,等他结婚的时候,她一定把他儿时的照片做成一本相册,然后当作结婚礼物送给他,到时候他肯定十分“惊喜”。
吃着喝了笑着乐着,桌上的菜慢慢见底,今儿个的聚餐也逐渐接近尾声。
快乐总是短暂的,但美好的记忆会在脑海深处长存。
也许多年以后,这群孩子想起今天,也会忍不住做点鳝鱼泥鳅螺丝,然后叹口气,说一句再也找不回儿时的味道了。
而简书这个大姐姐也许会在他们的记忆深处留下一抹痕迹,也许再过几年他们就会淡忘,未来不定,谁又说得准呢?
聚餐结束后,铁蛋挺着鼓鼓的肚子,带着小弟抢着收拾残局。
人多力量大,擦桌子的擦桌子,扫地的扫地,洗碗的洗碗,简书都没插上手,便全都收拾好了。
时间不早,收拾完以后一群小孩便接二连三的离开了。
简书送走最后一个小孩,回到客厅,摸了摸赖着不走的铁蛋的脑袋,笑着问道:“怎么样?今天开心吗?”
“开心,要是再来几次就好了!”正转悠着消食的铁蛋连连点头,又忍不住期待道。
“再来几次?你是想把姐姐我累死?”简书没好气的白了他一眼,虽然有帮手,但她要做的事也不少,很累的好不好?
“嘿嘿,漂亮姐姐今天辛苦了,铁蛋给你捶背!”铁蛋狗腿的跑到简书身后,十分熟练的给她捶背,一看平时就没少干。
简书也不客气的指挥道:“再往右边去一点点,对,就是那里,力气再大点。”
铁蛋小拳头咚咚的便捶了起来,差点把简书给捶处内伤。
“嘶——轻点!”这臭小子力气是越来越大了。
见他鞍前马后的伺候着,渴了递水累了捶背的,简书也没再逗他,满足了他的愿望。
“最多一年一次,再多就不行了。”这个次数不出格,也不会多累,正好。
“好耶,姐姐你真好,姐姐你最棒!”铁蛋开心的欢呼。
他不明白为什么以前也没少吃黄鳝泥鳅,但就是觉得今天的黄鳝泥鳅是他吃过的最好吃的。
喜欢当然希望多来几次。
如今简书答应了,虽然是一年一次,他也没有得寸进尺不满足,欢呼了一阵后便开始期待起明年的聚餐了。
更新于 2024-02-10 15:55
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